smile kitchen

  • 090-6089-7447
  • Reserve

Blog ブログ

smile kitchen

  • Home
  • About
  • Menu
  • FAQ
  • Access
  • Blog
  • Contact
  • Reserve
  • 料理
2021.04.19

【レシピあり♡】彼の胃袋をつかむ 鰤の万能ダレ💖

【レシピあり♡】彼の胃袋をつかむ 鰤の万能ダレ💖

皆さまは

”鰤”

お好きですか☺️💗

今回は
男性が絶対に喜ぶレシピの中で

私の大好きな
鰤の万能ダレをお届けいたします💌

”美味しすぎて
一瞬でなくなった❣️”


”毎日食べたいくらい、
リピートしてます❣️”



”彼が大喜び❣️”



”旦那も子どもたちも
やみつきになってました❣️”


”奪い合いです。。💖”

などなど

皆さまから

嬉しいコメントをいただき

”ぜひたくさんの方にも
このレシピをお届けしたい!!!”

絶対に失敗しない😊

ぜひ作ってみてください☺︎♡

彼の胃袋をつかむ
鰤の万能ダレの作り方

美容と健康のため
今回は蒸し器を使用します☺︎
 

(お鍋だけでも作れますのでご安心を✨
最後にご紹介してます)

材料(4人分)

鰤       400g 
※鰤1切れ 100g

ーー万能だれーー
醤油or醤油麹 大2
酒or酒粕   大2 

※酒粕の場合は小2で細かくして加える。
酢      小2

鰤汁 

    

作り方

①クッキングシートに鰤を包み、
蒸し器で鰤を蒸す。

② お鍋に万能だれを混ぜ合わせ、①の汁のみ
加え弱火で酒粕が溶けるまで
じっくり火にかける。
(ここで鰤のソースを作ります)

③鰤のソースができたら、火をとめ
鰤にからめて味を染み込ませる。

・鰤1切れに対して、
万能だれを
プラスしてください。
・鰤のアラでも
とっても美味しいです。
・鰤にからめた後、15分程
置いておくとしっかり味が
染み込んでより美味しさが
増します。
・酢の代わりに本みりんでも
代用可能です。

蒸し器がない場合の作り方


お鍋に

醤油or醤油麹、酒or酒粕、酢、鰤

を入れ

弱火で煮込むだけで完成します💕

(分量は先ほどと同じです)


味は変わりませんのでご安心を💗

なぜ
蒸し器を使用するのか
また詳しくお伝えいたします♡

少しでも
ご参考になっていただけたら
とっても嬉しいです💖

最後までお読みいただき
ありがとうございます♡

皆さまの心の安心に
つながることを願いながら
心を込めて届けます^^♡

smile🌼

YouTubeではお料理を
主に発信しております。
ぜひご覧ください💖
↓

ブログ一覧へ

  1. HOME
  2. ブログ
  3. 料理
  4. 【レシピあり♡】彼の胃袋をつかむ 鰤の万能ダレ💖
smile kitchen

〒616-8421
京都府京都市右京区
嵯峨釈迦堂門前瀬戸川町5-5
ラ・ファルド嵯峨302

  • 090-6089-7447
  • Reserve
  • Home
  • About
  • Menu
  • FAQ
  • Access
  • Blog
  • Contact
  • Reserve

© 2021 smile kitchen

  • Home
  • About
  • Menu
  • FAQ
  • Access
  • Blog
  • Contact
  • Reserve
090-6089-7447