パプリカは優秀お野菜♡

知識

お元気ですか♡

朝はポツポツと小雨が降っておりましたが

今はとーーーーっても良い天気です☀️

だいすきな朝ごはんは

新鮮なお野菜を
ゆっくりよく噛んで食べてました
😊



さて

今回は
パプリカさんの栄養素のお話💫

皆さま
パプリカはお好きですか🍀

パプリカは

とにかく
ビタミンCがトップクラス💖

パプリカさんが私たちの体にとって

必要な栄養素が
たっぷり秘められていたことを知った時は

もう手放せない❣️


お野菜って

水分が多いイメージがありますよね

過去の私は

「お野菜は水分、食物繊維だけが
たくさん含まれていて、

食べ過ぎ防止に役立つだけ」

と思っており

栄養素なんて
何も考えずに、

好きなお野菜だけを食べておりました


そんな私でしたが

お野菜に興味を持ち
栄養素を調べていくと

女性に嬉しい
若返りのビタミン、ミネラル
たっぷりなお野菜が

パプリカだったのです😍

パプリカって

黄色やオレンジ色、赤色がありますよね

特に赤色!!!

赤パプリカが優秀なんです❗️

今日の朝ごはん

赤パプリカを堪能しましたっ ♡

先ほど、

パプリカはビタミンCが豊富

とお伝えいたしましたが

1日に推奨されている成人のビタミンCの量

1日に推奨されている
成人のビタミンCの量は

”100mg”

赤パプリカ

✅100g当たり

ビタミンCは170mg!!

今日の朝、私は73g食べたのですが

ビタミンCの量は

”120mg”なんです✨

もう私は
1日の推奨量は満たしましたっ❣️

黄色、オレンジ色のパプリカさんも
ビタミンCは豊富ですが

やはり

赤パプリカは断トツ♡

腸を整えてくれる善玉菌の
餌となる食物繊維も豊富💛

ビタミンCは果物にも多いのですが

果物は炭水化物も豊富に含まれております。


例えば

私がよく食べていた

”ゴールデンキウイ”

◎ゴールデンキウイは

100g当たり

✔️ビタミンCは140mg
✔️炭水化物は14.9g

◎赤パプリカは

✔️ビタミンCは170mg
✔️炭水化物は7.2g

もう赤パプリカは
毎日欠かせない食材ですね♡

レモンも
ビタミンCは豊富
なのですが

丸々一個は酸っぱくて
なかなか食べられない。。。笑

赤パプリカなら

シャキシャキで
とってもおいしいの

たくさんたべられちゃう ♡

赤パプリカ
ぜひ食べてくださいねっ♪

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最後に

ビタミンCは水溶性なので

水に溶けやすい

一度、包丁でカットして残ったお野菜

ビタミンCは激減します

もともと

100mgあったお野菜でも
カットして冷蔵庫に保存しておくと

ビタミンCは50mgに。

ビタミンCは作り置きおかずには不向き

カットして時間をおいてしまうと
ビタミンCは流れていってしまう。。。

なので
食べる直前に調理することが大切です✨

若返りビタミンをたくさん摂取して
いつまでも美しく
笑顔溢れる毎日を送りましょう💖

少しでも
ご参考になっていただけたら
とっても嬉しいです💖

最後までお読みいただき
ありがとうございます♡

皆さまの心の安心に
つながることを願いながら
心を込めて届けます^^♡

smile🌼

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