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2021.06.13

【6月】Smileインスタお料理ライブでした❤︎

【6月】Smileインスタお料理ライブでした❤︎

皆さまお元気ですか💖

笑顔溢れるお料理ライブでした♪

たくさんの方にご覧いただき

とてもとても楽しい
貴重なお時間でした*.。♡

・

ご参加くださり
本当にありがとうございました

今回は”醤油麹”をcooking💫

・

皆さまは醤油麹、
ご自宅にありますでしょうか

スーパーでよく
見かけることが多くなってきて

入手しやすい環境になり

とても嬉しいです☺️

・

市販の醤油麹でもいいですが

・

やはり

手作りの醤油麹の方が美味しい
です❣️

・

そして

なにより、愛を感じます💖

(手作りのものは
全てに愛を感じますよね💕)

・

ライブ中にもお伝えいたしましたが、

麹は生きています♡

・

最初にしっかりと

自分自身の手でほぐしてあげることにより

元々、私たちの体に備わっている

”常在菌”が

麹に付着して

世界に一つだけの醤油麹が作れます

※常在菌→主にヒトの身体に存在する微生物( 細菌)、病原性を示さないもの。

同じ作り方でも

味が違うんです❗️

・

ワクワクしてきませんか?💖

・

私は

麹を手でほぐす瞬間が

一番幸せな時間です ♡

・

”私の体を美しく健康にしてね💗”

と心を込めて

手でほぐしてます😍

・

発酵調味料は

私たちの体を美しく健康に

そして

幸せにしてくれます

・

摂食障害、拒食症を経験して

食べることが恐怖になり
ガリガリだった私は

”発酵調味料”

で救われたのです。

・

もともとお料理はだいすきでした

ですが

食べることが楽しめなくなってからは

お料理が義務になってました

・

心から楽しいと思えることが

私の中には何一つありませんでした

自分のことが嫌いで

生きることが怖くて

毎日毎日

辛い苦しい日々を迎えてました

・
・

でも

発酵調味料に出会うことができたおかげで

私のだいすきなことが見つかりました

大切な仲間にも出会えました

毎日が幸せになりました

・

私が生きているのは

ほんとうに奇跡だと思ってます

・

生まれてから
約16年間、生理がこなくて

小学生、中学生の頃は

プールがだいすきで

生理が来ないことが嬉しかったけれど

・

歳を重ねていくうちに

不安になってきて

生理が周期的にきている友人に
憧れてました

・

”わたしは ほんとうに 女性なのかな”

”ふつうじゃ ないのかな”

“一生子供なんて産めない カラダ”

・
・

そう

思い続けてきました

・

でも

心から楽しめるお料理をしているうちに

食材の栄養素を詳しく調べていくと

普段、お野菜をたくさん食べていた私でも

足りていない栄養素がたくさんありました

・
・

その足りていない栄養素を
摂取するようになってから

生理がきちんとくるようになりました

私は脂質を取り過ぎていたのです

カルシウム、たんぱく質が
全く足りていなかった

ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

しっかりと栄養素を知ることで

本来の体重が見つかりました

・

”心と体は食事で整う”

私はお料理教室を通して
皆さまに証明していきます

・

私と一緒に

いつまでも美しく健康に
心から笑顔になれる

体に優しいお料理を

作りましょう♡

一緒にsmileビューティーを
広めていきましょう☺︎

・

最後までお読みいただき
ありがとうございます♡

皆さまの心の安心に
つながることを願いながら
心を込めて届けます^^♡

smile🌼

YouTubeではお料理を
主に発信しております。
ぜひご覧ください💖
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